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Cuisine typique et authentique

Le goût de la bonne cuisine

Déjeuner et dîner dans une salle à manger avec vue sur la mer,
complètement climatisée, c’est agréable! Encore mieux si les plats sont réalisés avec soin, selon la tradition
de la cuisine romagnole,
avec des produits typiques et locaux, comme moules,
clovisses, poisson, piadina, pommes de terre.
À l’Hôtel Columbia les clients peuvent choisir parmi quatre plats principaux
et trois deuxièmes assiettes à base de viande ou de poisson,
soit le déjeuner soit le dîner.
En plus, on peut goûter des hors d’œuvres et des légumes,
crus et cuits, à buffet… et les desserts de la maison !

bonne cuisine

Un copieux petit déjeuner est servi chaque matin

Le matin on propose un riche petit-déjeuner à buffet,
qui inclut des produits doux et salé.
Vous trouverez tous les jours des gâteaux faits maison et des croissants
tout chauds avec du bon café moulu au moment ou un cappuccino avec du lait frais.

Le repas à emporter sous le parasol

Aucun besoin de choisir si gouter les formidables plats de la tradition de la Romagne ou continuer à profiter du soleil !
A l’Hotel Columbia Vous ne devrez renoncer à rien : choisissez vos plats préférés de la carte du jour et nous le livrons directement à la plage, sous Votre parasol.
Gouter les créations de notre chef avec les pieds dans le sable devient une expérience encore plus gourmande !
Vous recevrez le premier, le second plat et le dessert dans une pratique boîte repas biodégradable qui préserve la saveur authentique de notre cuisine.

Dîner typique

Chaque semaine l’Hôtel Columbia propose un dîner romagnole typique:
potage de raviolis, tagliatelles à la bolonaise, assiette de charcuterie
et fromages avec piadina, barbecue, poisson grillé, ciambella
et zuppa inglese, sangiovese et albana de Romagne.