Cucina tipica e genuina
Il piacere della buona tavola
È bello pranzare e cenare in una sala ristorante con vista mare,completamente climatizzata.
È ancor più bello se i piatti che vi vengono serviti
sono realizzati con cura, secondo la tradizionale cucina romagnola,
utilizzando prodotti tipici a Kilometro Zero come cozze e vongole di Bellaria,
pesce azzurro e la mitica piadina romagnola!
Al Columbia Hotel gli ospiti sia a pranzo che a cena possono scegliere
fra quattro primi piatti e tre diversi secondi a base di carne o di pesce.
Per favorire l’appetito non manca mai un ricco
antipasto di verdure, crude e cotte e sfiziosità oltre ai dolci tipici fatti in casa.
Una ricca colazione sarà servita ogni mattina
E al mattino vi aiutiamo a fare il pieno di energia con una ricca colazione
a buffet espositivo che comprende prodotti dolci e salati.
Non mancano mai le torte fatte in casa
e le brioches calde sfornate ogni mattina, pancake, waffel
insieme ad un buon caffè macinato sul momento
o un cappuccino schiumoso con latte fresco.
Il pranzo delivery sotto all’ombrellone
Perché scegliere tra il gusto della Romagna e il piacere di godersi ogni singolo raggio di sole?
All’Hotel Columbia la tua vacanza è senza rinunce: scegli i tuoi piatti preferiti dal menù del giorno e te li consegniamo direttamente in spiaggia alla tua postazione.
Con i piedi sulla sabbia dorata, assaporare le proposte dello chef diventa un’esperienza ancora più golosa.
Primo, secondo e dessert saranno serviti in un pratico box d’asporto biodegradabile che preserva per te il sapore genuino della nostra cucina.
Cena Romagnola
Ogni settimana il Columbia Hotel propone una cena tipica romagnola;
cappelletti in brodo, tagliatelle al ragù, tagliere di salumi
e formaggi con piadina, cassoni con la mozzarella e pomodoro,
cassoni con le erbe, piadina con prosciutto crudo, squaccherone e rucula,
carni alla brace, grigliate di pesce azzurro,
ciambella e zuppa inglese, Sangiovese ed Albana di Romagna.
